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刘洪生

生长在兵团工矿厂铁厂沟。83年,应征入伍。87年--89年又读中专和大专,曾在工矿厂铁厂沟煤矿、宣传科、玻璃厂、生产技术科、党委办公室、电视台、两办室等单位任职。擅长写作、摄影和摄像。

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“中华发酵面食创意大赛”预赛台北揭晓【酵母天使】

2010-11-10 15:40:01| 分类：安琪人安琪事 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自酵母天使《“中华发酵面食创意大赛”预赛台北揭晓》

经过两天的激烈角逐，2010年11月9日下午6时10分，由台湾中华谷类食品工业技术研究所与安琪酵母股份有限公司联合主办的2010年“中华发酵面食创意大赛”学生组与职业组预赛结果全部出炉。学生组有8组、职业组有7组以优异的成绩进入11月10日、11日的决赛！究竟哪个小组将取得台北赛区冠军，哪只队伍拿到2011年远赴中国大陆参加“安琪酵母杯”的入场卷，我们将拭目以待！

两天的比赛，选手和评委们每天上午场7点报道，7点半讲解赛事规则，8点开始比赛，12点上缴全部答卷，下午场12点半开始以此类推。每场比赛结束后，评委立即亮分，电脑自动计算总分，根据计分结果淘汰部分选手，本次比赛对选手、对场地设备、对评委甚至工作人员的精力都是一个极大的考验，经过主办方中华谷类食品工业技术研究所与安琪酵母股份有限公司、参赛选手、评委们的共同努力，预赛所有的比赛都在有条不紊的进行当中，比出了成绩也比出了风格！

比赛开始，井然有序。

选手在专心操作，请别忘了后面带红色袖套的工作人员，他们起早贪黑，是幕后英雄。

来自台北加顶食品工业公司的参赛选手，他们做批发馒头已经有25年，使用安琪酵母10多年了，一直是安琪公司忠实的用户。

作品新鲜出炉，创意无限。

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