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新疆伊犁刘洪生的博客

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生长在兵团工矿厂铁厂沟。83年,应征入伍。87年--89年又读中专和大专,曾在工矿厂铁厂沟煤矿、宣传科、玻璃厂、生产技术科、党委办公室、电视台、两办室等单位任职。擅长写作、摄影和摄像。

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安琪酵母新成果——胰蛋白胨前景广阔  

2011-11-25 11:47:19|  分类: 安琪人安琪事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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安琪酵母新成果——胰蛋白胨前景广阔

 

胰蛋白胨,又称胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白胨(Pancreatic digest of casein),是一种优质蛋白胨,具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等,可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。

胰蛋白胨的原料-酪蛋白,是乳中含量最高的蛋白质,是牛奶中的主要蛋白质,目前主要作为食品原料或微生物培养基使用,属于一种高品质动物蛋白原料。

胰蛋白胨广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业,氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,临床用于抗炎消肿,工业上用于皮革制造,生丝处理,食品加工。在国际市场上,胰蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。   

安琪试剂级胰蛋白胨,采用优质乳酪蛋白,进行胰酶酶解生成的蛋白胨产物,与一般蛋白胨的区别在于酶解工艺处理及蛋白原料上,属于水解度更高、胨分子量更丰富均衡的蛋白胨,其应用效果优于国外同类产品。

由于蛋白胨中缺乏维生素、微量元素等生长因子,在微生物的培养中,与酵母浸出物搭配使用能起到最佳的培养效果,因此,在使用胰蛋白胨的同时,往往搭配使用富含多种营养物质的酵母浸出物产品。

以下图示展示的是安琪试剂级胰蛋白胨FP318搭配安琪试剂级酵母浸出物FM818,应用于大肠杆菌基因工程菌的发酵培养效果,对照样为国外某试剂级胰蛋白胨搭配安琪FM818:

菌种:基因工程大肠杆菌DH5α

培养基(LB培养基):酵母浸出物 0.5%,胰蛋白胨 1%,NaCl 1%,pH 7.0< xmlnamespace prefix ="v" ns ="urn:schemas-microsoft-com:vml" />

 
安琪酵母新成果——胰蛋白胨前景广阔 - 尤优 - 安琪酵母浸出物
 
       由图可见,安琪试剂级胰蛋白胨FP318与安琪试剂级酵母浸出物FM818搭配使用,配制LB培养基,应用于大肠杆菌基因工程菌的培养,促生长作用明显优于对照样(国外试剂级胰蛋白胨+安琪FM818),菌体量迅速积累,稳定期时最大生物量远高于国外同类产品的培养效果, 目前,安琪公司为适应不同客户需求,特别设计了500克、5公斤两种规格产品。

业内人士普遍认为:由于安琪胰蛋白胨极具竞争力的成本优势和良好的应用效果,其市场前景十分看好。

安琪酵母: http://www.angelyeast.com

安琪e家: http://www.fornature.com

安琪e家淘宝商城店: http://600298.taobao.com

安琪e家淘宝旗舰店: http://angelhealth.taobao.com

福邦动物营养: http://fubon.angelyeast.com

YE调味品: http://ye.angelyeast.com

生物技术培养基: http://bio.angelyeast.com

营养健康: http://www.care110.com

 

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