核辐射对人体的危害非常大，一旦放生核辐射或者放射性事故，我们该采取什么样的防范措施呢？总的防护原则是“内外兼防”，具体包括两方面：
首先是外防：
在放生核辐射后，一定要避免在污染地区逗留，尽可能缩短被照射时间，尽可能远离放射源；同时要尽可能的采取一些屏蔽措施，如可穿雨衣、戴墨镜，利用铅板、钢板或墙壁挡住或降低照射强度。对于普通人来说，最简单的防护就是要及时进入建筑物内，紧闭门窗。当放射性物质释放到大气中形成烟尘通过时，一定要紧闭门窗和通风系统，避开门窗等屏蔽差的部位隐蔽；如果水源没有被污染，就及时洗手、洗头、洗淋浴，衣物腰及时更换、清洗；
第二是内防：
内防就是要及时补充一些具有抗辐射功能的药物和食品；服用碘药就是较常规的方法之一，但要在医生指导下服用，不可过量服用；而抗辐射食品就包括一些富含维生素E、番茄红素、β胡萝卜素的食物，这些成分都是很好的抗氧化剂，具有抗氧化活性，可以减轻辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”，从而减轻辐射的损害；推荐餐单：橄榄油+胡萝卜炒西兰花+番茄炒鸡蛋+海带紫菜汤，这些食物都含有丰富的抗氧化营养成分，海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。
另外服用一些免疫多糖类和富硒类的保健食品也是必不可少的措施，微量元素硒具有极强抗氧化的作用，有“抗癌之王”的美称，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射作用，代表产品有安琪的酵母硒；免疫多糖则是一种很强的活性免疫物质，以其抗免疫损伤、保护造血系统、清除自由基等特性达到抗辐射的目的，代表产品有灵芝、安琪的酵母多糖等，安琪的酵母多糖是国内唯一通过国家食品药品监督管理局审批的、具有抗辐射功能的酵母类保健食品。
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